(Vr)eten

Zeg niet dat je in Groot-Brittannië niet lekker kunt eten.

Ook deze vakantie verlieten wij bijna altijd blij het restaurant.

Daar was natuurlijk wel dat idiote gedoe met de escargots waar het (dure) restaurant (met het zure personeel) niet het juiste gereedschap bij had. 

Manlief moest ze er met een satéprikker uit zien te pulken en verbrandde daarbij zijn vingers.

Ook werd hij ziek na de Indische maaltijd in St.Annes en we weten nu beiden dat dat aan oud vet lag.

Maar verder was het van lekker tot top! 

Toch heerst er nog een behoorlijk ongezonde (vr)eetcultuur in het VK.

Ik ben een zeurpiet:

"Fries/potatoes on the side please."

"Veggies on the side please."

"Salad on the side please." - "Dressing on the side please."

"Gravy/sauce on the side please."

Mijn man houdt ook van een vette hap en ik weerhoud hem daar soms van - uit lijfsbehoud.

"Schat, denk aan de consequenties. Sommig vet verteer je niet."

Zo nam mijn (veel te zware en aan diabetes lijdende) vriend Keith op de golf als lunch fish&chips.

Een vette, doorweekte kant-en klaar hap die al uren onder een lamp stond te verpieteren.

Ik zag een bak met een gebakken vis die slap over verpapte friet en een groene kwak (mashed pies) lag.

Manlief keek mij hongerig aan.

"Ga jij wat voor mij halen?"

'Ik zal kijken of er sandwiches te koop zijn.'

Ondertussen begon Keith aan zijn cholesterol bom.

Ik kan daar slecht tegen.

Vriend Steve vouwde een servetje open en hield mij een glanzende steak pie voor.

Of ik een hapje wilde.

Ik bedankte vriendelijk voor het gulle aanbod en ging op zoek naar iets lekkers waar de darmen het ook mee eens zouden zijn.

Na tien minuten kwam ik met een niet al te dramatisch uitziende burger terug en at zelf een appel.

De Britten stonden in de rij voor een pint, maar kwamen met rugzakken vol etenswaar de baan op.

Neen, ze staan niet allemaal thuis boterhammen te smeren, ze slaan ruimschoots in bij M&S Foods.

Dit stel (op de 15e) sloeg echt alles.

Zij hadden voor een weeshuis aan eten bij zich en begonnen daar om 10 uur 's ochtends mee.

Het ene bakje na het andere werd verorberd. Alsof er geen bodem in die rugzakken zat.

Toen green shirt aan een gegrild haantje begon te kluiven en ik het vet langs haar kin zag lopen ben ik even de wc gaan opzoeken.

Hun favoriet (de latere winnares) zat in de laatste flight en dus werd het een lange zit voor de "dames."

Maar Georgia Hall stond op een gegeven ogenblik twee slagen achter en dat zagen de eters op het scorebord.

Ze gaven als reden van hun vertrek op dat het een hopeloze strijd voor hun idool zou worden, maar de ware reden was dat hun rugzakken niets meer te bieden hadden. 

"Fancy a steak and kidney pie?" vroeg green shirt terwijl ze haar stoel inklapte.

Blue shirt: 'You have grease spots all over your shirt.'

*****

IJs uit een eeuwenoude polder

 

Op de kop af 45 jaar geleden verruilden mijn ouders hun stadse huis voor een dijkwoning tussen boerderijen in de Hoeksche Waard.

Een groter contrast was er niet mogelijk en ik zie nog vrienden de handen voor de ogen slaan toen ze de verhuizing aankondigden.

Het is de beste keuze geweest die mijn ouders ooit gemaakt hebben.

Ze voelden zich er meteen thuis in het betoverend mooie St.Anthoniepolder en werden ook direct in de kleine gemeenschap opgenomen. 

Wij haalden melk en biest bij de buurman.

Papa hielp wanneer er iets gerepareerd moest worden.

Die buurman verhuisde na een paar jaar.

Zijn dochter Heleen zette de melkveehouderij voort en ook haar kinderen zitten nu in het bedrijf.

Maar we weten allemaal hoe het is verlopen voor de "uitbreidende" melkveehouders.

Yvon Jaspers had ook bij Heleen en Arie langs kunnen gaan.

Echter: ze zijn niet bij de strobalen neer gaan zitten.

De familie Commijs verkoopt sinds dit voorjaar ijs, melk, vla, yoghurt (met of zonder smaken), boter ......en nog veel meer.

Het bedrijf springt in op de wens van de consument anno 2018.

Die wil een authentiek product dat voldoet aan de eisen van deze tijd.

Veel tijd om met Heleen bij te praten was er niet.

Binnen no time stonden er twintig fietsen en een aantal auto's voor de koeienstal.

Kinderen vinden het prachtig om te zien waar hun ijsje nou eigenlijk vandaan komt.

De educatieve functie gecombineerd met een lekkernij, mooier kan niet. 

En kijk eens naar dat uitzicht!!

Wat zouden haar grootouders trots op hun (klein)dochter zijn geweest:

De ondernemende Petra in het AD - wie had dat vijfenveertig jaar geleden kunnen denken.

*****

Hotels vergelijken

We hebben in acht verschillende hotels geslapen.

De twee in Frankrijk laat ik buiten beschouwing. Ik richt mij op de overnachtingen in Groot-Brittannië.

Op de dure (bijna ￡300,- per nacht) Rusacks in St.Andrews na (die ik daarom in deze opsomming niet meeneem) zijn ze qua prijs goed vergelijkbaar.

Dit is mijn No.1.

The Hadley Bowling Green (Worcester)

Schoon, mooie locatie, aardig personeel, goed restaurant/pub, buiten eten, ruime kamer, grote badkamer, verzoeken worden direct ingewilligd.

Minpunt: karig ontbijtbuffet.

****

No.2

Cuckoo Brow Inn (Lake District)

Hier konden we eindeloze wandelingen maken of de lokale bus pakken.

De auto kreeg drie dagen rust.

Goede ruime kamer (harde vloer), grote badkamer, zeer hond vriendelijk, waanzinnig mooie locatie, erg goed eten en ontbijt, verzoeken worden (na aarzeling) ingewilligd, gezellige ambiance.

Minpuntjes: tijdelijk aangesteld personeel spreekt en verstaat slecht Engels, een keer kamer vergeten schoon te maken, in het begin stugge bediening.

Onze wc werd niet dagelijks schoongemaakt.

****

No.3

Aysgarth Falls Hotel (Yorkshire Dales)

Schoon, alleraardigste mensen, fantastische locatie, gezellig.

Heel vervelend om iets negatiefs te schrijven als je bevriend bent geraakt met een eigenares en je er veel mensen kent.

Maar ik vrees dat het de laatste keer is dat wij in de twijfelaar hebben geslapen en dat bed is tevens de reden dat het de laatste keer is.

Ook nu weer: wc werd tussendoor niet schoongemaakt.

Het avondeten, waar wij in voorgaande jaren van genoten, is minder geworden.

Er wordt met teveel verschillend personeel gewerkt waardoor misverstanden en slordigheden ontstaan.

Jammer. Maar de goede herinneringen houden we vast en we komen zeker terug....maar niet om te slapen.

****

No.4

Murrayshall (Perth)

"Wow!"

Dat was mijn eerste indruk.

Maar dat sloeg om toen wij in die gigantische suite kwamen.

Moet je klagen als je zoiets groots krijgt?

Ja, want het was helemaal niet gezellig en de hond wilde met de staart tussen de pootjes weg.

Locatie (uurtje naar Edinburgh), uitzicht, openbare ruimtes, personeel, lekkere bedden en ontbijt waren prima.

Het ontbijt in Murrayshall sloeg alles!! Het was meer dan top!!!

Maar de suite was niet schoon.

De dienstdoende manager (met spons en dettol) gaf dat ook toe. Als er nog poep op de wc-bril zit, dan weet je dat er een probleem met de schoonmakers is.

De tweede dag waren de vuilnisbakken niet geleegd en de zeep was niet aangevuld.

En ook weer geen schoongemaakte wc.Ik vergelijk

We waren hartelijk onthaald door de general manager (nog voor we de kamer hadden gezien) die het trouwens wel erg veel over zichzelf had. Hij was hiervoor manager bij The Rusacks geweest.

Even later zag ik hem in het clubhuis van de golf (hoort erbij).

Hij stelde me voor aan de manager van de dag. 

Toen ik vroeg of we nog een kopje soep konden krijgen (het was twee uur) kreeg ik een "are you being served sir antwoord" -

"Please turn to the manager on duty."<<<<

Windbuil!

Bij uitchecken liet ik nogmaals, toen ernaar gevraagd werd, mijn ongenoegen blijken over de slechte housekeeping..

Weer kwam de g.m erbij en hij reageerde adequaat.

Hij haalde een forse streep door de rekening en gaf een genereuze korting.

Desondanks geen terugkomertje.

****

Onderaan eindigt 

Howarth House.

Het zag er van buiten zo mooi uit, ons appartement in St.Annes.

In de uren en dagen die volgden werd ons duidelijk in wat een erbarmelijke toestand dit flatje zich bevond.

(Ons vakantiehuis in Zeeland wordt regelmatig gecheckt door een onafhankelijke "kwaliteitsmanager.") 

Schoonmakers moeten toch aangeven wanneer er dingen kapot zijn?

Maar goed, voor hun eigen werk kregen ze van mij een dikke onvoldoende.

Drie "bruikbare" hangertjes in een stoffige scheve kast.

Ik wilde de oven gebruiken en verwarmde die voor op 180℃.

Ineens ruik ik verbrand oud vet en zie zwarte rook uit de gesloten oven ontsnappen.

Ik heb hem onmiddellijk uitgedraaid en alle ramen en deuren tegen elkaar opengezet, bang dat het alarm af zou gaan - mocht die werken!!

U begrijpt: gekookt heb ik niet.

Misschien een idee om de vriezer eens te ontdooien en schoon te maken?

Er waren drie schemerlampen, waarvan er twee het niet deden.

Na dit drie keer gemeld te hebben kwam er eindelijk iemand eens kijken.

Er kwam heel wat fantasie bij kijken om ramen open te zetten.

Wat er wel niet allemaal was afgebroken en niet vervangen..........

Gordijnen, waar volgens mij katten in gehangen hebben. 

Lekkage plekken.

Ik lag op een spiraalmatras. 

Wij waren bang dat de douchebak over zou lopen.

Het water liep na een kwartier langzaam weg. 

Dit was dus echt schandalig!

Adverteren met prachtige foto's van een andere (mooi) appartement, in een andere huis!!, en je dit voorschotelen.

Natuurlijk heb ik er op Tripadvisor melding van gemaakt.

U mag van geluk spreken dat de foto's geen geur afgeven. 

****