Met de vergelijkende haringonderzoeken, die ik de afgelopen zes
jaar hield, stop ik vooralsnog.
Vandaag kocht ik de eerste maatjes bij mijn stalletje op de Meent.
Deze haring staat al een paar jaar op nummer één.
Het was onvermijdelijk: de prijs is van €1,95 naar €2,10 gegaan.
De haring is weer overheerlijk.
Zo lekker dat ik geen zin heb om ze ergens anders te gaan kopen, met het risico dat die minder zijn.
Sorry, maar zo scheutig ga ik nou ook weer niet met mijn euro's om.
Ik houd van haring met een stevige bite.
Niet te zout, niet laf, niet bloederig, niet overvet, niet slijmerig en tot de staart goed schoongemaakt.
Dan zijn het (mijn) beste maatjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten