Kaasfondue.
Niemand maakt zulke lekkere kaasfondue als ik.
Witte wijn, Emmentaler, Gruyère, pan inwrijven met knoflook, Kirsch en Maizena.
Vandaag heb ik iets gedaan wat ik alleen in nachtmerries doe. Wat ik in slapstick films zie.
Ik begreep niet waarom de fondue niet dikker werd. Dus nog maar een paar scheppen erbij.
Ziet u op de bovenste foto die twee voorraadbussen?
In de één zit maizena.
In de ander................ poedersuiker.
Need I say more.
1 opmerking:
De maizena maak ik altijd aan met een borrelglaasje Kirsch naar Zwitsers recept.
Grs. Jacqueline.
Een reactie posten